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食品包裝結構設計,食品包裝造型設計

      關于食品或飲品在廣告、包裝以及說明書方面的溝通問題,我會盡力總結出需要注意的重點。

它們都與最大化地迎合欲求以及讓產品在最好的光線下呈現有關。在初期,我們會使用一些小策略,例如用剃須膏代替真奶油(我很快意識到這并非作假),但更多的是關于:

      .挑選最好的咖啡豆、豌豆或魚片;

      .用手工制作的樣品而不是工業制品;

      .采用更暖/更冷的燈光;

      .挑選讓產品看起來更有趣的角度。

食品包裝造型設計如何滿足人們的購買欲求

       因為我們在用眼睛購物,意味著我們的大腦比我們的胃要先一步“嘗到”產品,所以滿足大腦的欲求尤其重要。也就是說,黃色的香草味冰淇淋更鮮美,因為它滿足了我們大腦的訴求,盡管它本身如雪一樣白。

      最完美的情況無疑是產品真實的樣子剛好與大腦訴求相契合??梢哉f,我們的視覺與記憶相伴,記憶往往會記住食品或飲品里最好的造型、顏色或結構。

      我們先學習食品攝影術,然后再學習如何給其潤色修飾。迎合欲求是一個普遍性的基本原則,在布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)這個原則是有效的,在我居住的科爾索(Corseaux)的小村莊同樣是有效的。

食品包裝造型設計如何滿足人們的購買欲求

最大化的迎合欲求,是所有食品攝影的首要目標??梢酝ㄟ^以下途徑達到:

     .設計師或藝術指導給予產品極具吸引力的外包裝,并讓產品在突出位置展示;

     .食品造型師(料理專家、特訓人員,或攝影師自己)讓產品以其最上鏡的方式呈現出來(類似于為一場將在電視上呈現的表演而做準備的化妝藝術家;)

     .攝影師利用燈光技巧突出重點并提亮色彩。

      每一張成功的照片都建立在清晰、精準、簡約的基礎上。就像確定結構一樣重要,在拍照之前為各個元素,即需要的構架、顏色、飾品等,找到最合適的位置。若想讓照片盡可能地有趣且具吸引力,可以利用廚具、玻璃制品、杯子、盤子、桌旗、花,或其他飾品。

食品包裝造型設計如何滿足人們的購買欲求


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