沙拉是近幾年在年輕人中盛行的一種素食餐飲，尤其是這種夏日炎炎的天氣，更是受到廣大健身和受天氣影響沒有食欲的女性喜愛。“食草族”的數量也是增長幅度驚人，一年之內訂單量暴增6倍，尤其是在沙拉市場發展最早、體量最大的杭州，外賣訂單量有著210%的高速增長速度，廣深的增長率也超過了325%。這也說明沙拉品牌并不是在年輕人中的一時興起的潮流，沙拉將逐漸形成穩定的市場，所以高端VI設計會直接影響沙拉店的銷量和顧客對品牌的喜愛程度。以下是沙拉店VI設計和沙拉品牌形象設計欣賞。沙拉店VI設計各式各樣，主要以體現食材的新鮮、健康主要元素，來獲取消費者的關注度，具有吸引力的沙拉品牌形象設計也無疑能夠更好的獲得消費者的喜愛。