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冬天三七補湯的做法

發布時間:2018年11月23 09:28

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冬天三七補湯的做法

三七燉雞湯是文山當地最具特色的一道美食,在當地大大小小飯店皆可吃到,三七燉雞不僅色香味俱全,而且具有養生保健的功效,下面我們來介紹如何在家里面自己做;生完孩子后的寶媽,都會有氣血不足的問題。三七燉雞,可以補氣血,恢復元氣。

三七

材料準備:雞肉,三七根,蔥姜,鹽。


1,三七根泡30-40分鐘


2,蔥切段,姜切成片


3,雞肉焯水撈出備用


4,鍋里加水,放入焯好的雞肉和三七根


5,砂鍋大火燒開,小火慢燉1小時左右,出鍋加鹽。


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