大家在買三七的時(shí)候會(huì)不會(huì)挑選好的？假如一堆三七放在那里，大家知道怎么挑選好的嗎？如果還不會(huì)，下面就給大家簡單介紹一下挑選三七時(shí)要注意的方面。

1、注意三七帶不帶剪口。一般會(huì)說先注意三七的大小，但是其實(shí)只有在都不帶剪口的情況下來比較大小才有意義。畢竟剪口吃下去作用不大，還在腸胃占據(jù)位置，讓三七粉消化吸收效果減弱。

2、注意三七的大小。三七的大小是比較重要的衡量三七好壞的標(biāo)準(zhǔn)，一般就是用頭數(shù)來表示。簡單來說就是一斤三七多少個(gè)就是多少頭，如10個(gè)三七就有一斤，每個(gè)都是10頭的，如果要100個(gè)才有一斤，那么每個(gè)都是100頭的，可見頭數(shù)越大的三七是單個(gè)越小，那就得出頭數(shù)越小的三七越好。

3、注意三七是飽滿還是干癟。干癟的三七藥效不足，即便再怎么大，也沒有太大的實(shí)際效果，故干癟的三七不要買為好。

4、注意三七有沒有發(fā)黑。先簡單從表面上看三七有沒有發(fā)黑的部位，要是沒有一般內(nèi)部也不會(huì)有問題，當(dāng)然這有例外。有發(fā)黑部位的話就很有必要把這個(gè)三七敲開看看，如果內(nèi)部也發(fā)黑，不再是墨綠色，那么這個(gè)三七就是有問題的，有可能是臭的、病的三七。只是表面發(fā)黑那可能是磨損造成的，不怎么影響食用。

5、注意三七是否打蠟。上面說的病的臭的三七會(huì)在表面就有所體現(xiàn)，但是不良商家為了遮蓋這些信息，會(huì)給三七打上蠟，讓消費(fèi)者難以辨別好壞。所以，打蠟的三七直接不要買就好了。

一般大家掌握了上面幾點(diǎn)就能挑選出品質(zhì)不差的三七了，要想完完全全買到好三七，那就再找一家值得信賴的商家，在這個(gè)商家的產(chǎn)品上再進(jìn)行挑選，那就有保障得多了。