懂三七根、三七主根的功效的人可能會(huì)說怎么會(huì)有人想主動(dòng)買三七根粉啊？那東西又沒多大效果。其實(shí)三七根的功效是差了點(diǎn)，但是用來做菜調(diào)理口感也是非常不錯(cuò)的，所以有人特意買三七根粉也就不奇怪了。

三七根有須根和大根之分，須根就是最細(xì)的那些根，大根又比須根要粗很多。不過就算是大根它里面含有的有效成分都不是很高，也就對(duì)健康的幫助不是很大，確實(shí)更適合用來做菜一點(diǎn)。比如三七根燉雞就非常受歡迎。

于是有人會(huì)特意買三七根粉去燉雞、熬雞蛋，在口味上有很大的改變，久而久之還是能對(duì)健康有一定幫助的。并且，要是身體本身就沒什么毛病的人，買三七根粉這樣便宜的產(chǎn)品吃是很劃算的。一般就幾十塊錢能夠買到一斤。

而有的人直接不知道三七還有根，甚至?xí)蚍圪u；有的人懂三七根對(duì)健康幫助不大，卻也吃的是三七根粉。這主要與買到不良商家的產(chǎn)品有很大關(guān)系，他們沒有明說自己的產(chǎn)品是三七根打的粉，沒有明顯的效果。也可能是用三七根打粉后冒充三七粉。要是買三七粉時(shí)圖便宜一般就容易買到這種產(chǎn)品了。

總之，買三七根粉是可以理解的，畢竟有人不是那么需要三七粉的功效，把三七根做菜肴完全可以。但是明明對(duì)三七粉的功效有很大需求的人卻因各種原因買了三七根打的粉，能想到效果并不會(huì)很理想，在買三七粉時(shí)找到比較值得信賴的商家還是很重要的。